Rugalmas foglalkoztatás bevezetése a Szabó és Társa Kft-nél.
További információk +
Meghitt Karácsony, egy mesebeli környezetben!
További információk +
Gyakornoki program a Szabó és társa Kft-nél
További információk +

ASZTALFOGLALÁS

ELŐÉTELEK-ÉTVÁGYGERJESZTŐ FOGÁSOK

STARTERS – APPETIZING COURSES

Marhatatár, zöldségek

Beef tartar, vegetables
3.490 Ft
Libamáj, mák, aranymazsola, gyümölcskenyér

Goose liver, poppy, raisin, fruitcake
2.800 Ft
Rántott szarvas rilette, hagymák (gyöngy és ropihagyma, „lilalekvár”)

Bread deer rilette, onion variations
2.890 Ft
Marinált pisztrángfilé, savanyú hagyma

Marinated trout fillet, pickled onion
1.490 Ft


LEVESEK

SOUPS

Harcsa halászlé

Catfish soup
2.400 Ft
Marhapofa gulyás

Hungarian goulash
1.490 Ft
Bárány csorba, tejfölhab, koriander tálkában / csészében

Lamb soup A’ la Csorba, sour cream, korriander in bowl / in cup
1.680 Ft / 1.180 Ft
Vaníliás sütőtök krémleves, füstölt kacsamell forgács

Vanilla pumpkin cream soup with smoked duck breast
1.050 Ft
Vadraguleves, marokkói citrom tálkában / csészében

Game ragout soup in bowl / in cup
1.680 Ft / 1.180 Ft
Csontleves tésztával, csészében

Broth in cup with pasta
930 Ft


FŐÉTELEK

MAIN COURSES

Faszénen sült mangalicatarja, véreshurka, hagymás, szalonnás törtburgonya

Mangalica spare ribs (fried on charcoal), bulbous-clammy potato
3.790 Ft
Bélszín steak, fűszeres mustárszósz, parázsburgonya

Loin steak, spicy mustard sauce, potato
4.990 Ft
Mangalicapofa, édesburgonya variációk, “salottakaramella”

Mangalica chop, sweet potato variations, caramelized shalott
3.350 Ft
Borjú bécsi, burgonyapüré

Calf slice, potato purée
3.790 Ft
Rántott harcsafilé, paprikás mártás, sós - kapros vargabéles, mangalica pörc

Bread catfish fillet, pepper sauce, „Vargabéles”, mangalica greaves
3.880 Ft
Préselt sertés csülök, bajor káposzta, füstölt burgonya

Pressed knuckle, Bavarian cabbage, smoked potato
2.950 Ft
Sertésszűz, csicsóka, birsalma, erdei gomba

Tenderloin, sunchoke, quince, forest mushroom
3.150 Ft
Szarvascomb, sütőtök, glasszírozott gesztenye, kerekrépa

Venison, pumpkin, chestnut, carrot
3.890 Ft
Marhapofa pörkölt, tojásos galuska, tejfölös uborkasaláta

Beef stew, eggy noodles, cucumber salad with sour cream
3.150 Ft
Szarvastokány “hentes” módra, jázmin rizs

Venision fricassée A’ la „Hentes”, jasmine rice
3.790 Ft
Pisztráng filé, erdeigomba rizottó

Trout fillet, risotto with mushroom
3.990 Ft
Egészben sült pisztráng, marokkói citromos burgonya

Chrunchy trout, with „moroccan lemon „boiled potato
3.580 Ft
Csirkemell steak, sült gomba veloute, nudli

Chicken breast steak, mushroom veloute, noddle
3.150 Ft


KÉTSZEMÉLYES TÁLAK

DISH FOR TWO PERSON

"Kemencés-tál" csülök és kacsa, parázsburgonya, párolt káposzta

"Plate from the furnace" Oven baked duck and knuckle, potato, cabbage
6.500 Ft
"Tókert-tál" sült pisztráng, rántott sertésborda, csirkemell roston, mustáros mangalica falatok, rántott sajt, köretek

"Tókert-Plate" roasted trout, breaded mangalica cutlet, roasted chicken breast, mangalica medallions, breaded cheese, garnishes
6.500 Ft


KISADAG ÉTELEK

SMALL PORTION DISHES

Ropimorzsás csirkemell, sült burgonya, ketchup

Bread sticks crumbs chicken breast, ketchup, potato chips
1.990 Ft
Rántott zempléni sajt, jázmin rizs, tartár

Zemplén’ cheese, jasmine rice, tartar sauce
1.990 Ft
Birsalmarizotto, körte, pirított dió

Quince risotto, pear, toasted walnut
1.990 Ft
Nudli, krémsajt, kakukkfüves erdei gomba

Noodle, cream cheese, forest mushrooms with thyme
1.990 Ft
Zsályás vajban sült libamáj, birsalma, sós szilvakrém, fenyőmag

Goose liver fried in sage-butter, quince, salty plum cream, pine nuts
4.290 Ft


KÖRETEK

GARNISHES

Vajas zöldségek

Stewed vegetables
690 Ft
Jázmin rizs

Jasmin rice
690 Ft
Burgonyapüré

Purée of potatoes
690 Ft
Sültburgonya

Potato chips
690 Ft


SALÁTÁK

SALADS

Ketchup

Ketchup
390 Ft
Vegyes vágott

Home made mixed salad
690 Ft
Tartármártás

Tartar sauce
390 Ft
Uborka saláta

Cucumber salad
850 Ft
Friss vegyes saláta

Fresh mixed salad
990 Ft
Csemege uborka

Pickled cucumber
720 Ft


DESSZERTEK

DESSERTS

Somlói galuska

Somlói noodles
1.250 Ft
Csokoládé sütike, karamell, áfonya

Chocolate cake, toffee, blueberries
1.460 Ft
Diókrémes kelt palacsinta almaszósszal

Pancake - stuffed with walnut cream, apple sauce
940 Ft
Sajttorta, édesburgonya, fehércsokoládé

Cheese cake, sweet potato, white chocolate
1.460 Ft


Fél adag étel rendelése esetén, a teljes ár 70%-át számoljuk. Áraink 10% szervízdíjat tartalmaznak!

Egyes ételeink allergén anyagokat tartalmaznak (liszt, tej, tojás, dió stb), kérjen kollégánktól felvilágosítást!

Some of our food contain trace amounts of allergens (wheat, dairy, eggs, nuts etc.), you should ask our colleague!

SZOBÁINK ÉS SZOLGÁLTATÁSAINK

Superior lakosztály

Szobaszerviz
Légkondícionáló

Ingyenes WIFI
Minibár

Parkolás
Televízió

Franciaágyas szoba

Szobaszerviz
Légkondícionáló

Ingyenes WIFI
Minibár

Parkolás
Televízió

Szimpla ágyas szoba

Szobaszerviz
Légkondícionáló

Ingyenes WIFI
Minibár

Parkolás
Televízió

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Hotel Tókert

3517 miskolc-lillafüred
erzsébet sétány 3.
hívjon minket: +36 46 531 203
hoteltokert@t-online.hu

Adatvédelmi szabályzat