Lillafüreden járunk, az ország egyik legjobb adottságokkal rendelkező hegyvidéki üdülőhelyén. Itt találjuk meg a Hámori tó partján fekvő Tókert Panzió és Éttermet, amely 1999-ben nyitotta meg kapuit, és azóta is fogadják a nagyközönséget.

1892 óta a Szinva és a Garadna patak találkozási helyét – ahol az utóbbi vize a Fazola Frigyes földuzzasztotta Hámori tóba gyűlik – hívják Lillafürednek. E Kazinczy által „magyar Tempe”- nek nevezett térség a tizenkilencedik század utolsó évtizedeiben vált kedvelt üdülőhellyé Bethlen András akkori földművelésügyi miniszter támogatásával, aki felesége, Vay Lilla tiszteletére keresztelte Lillafüreddé az újdonsült pihenő és gyógyító települést. Főleg barlangjairól és vízeséseiről, valamint a Herman Ottó emlékházról és a Palota Szállóról híres. A panzió egyik épülete – mely Lillafüred legrégebbi kőháza – a Weidlich család nyári rezidenciája volt, akik közül talán a legismertebb Weidlich Pál, híres miskolci kereskedő volt. 1891-ben jelent meg úti tapasztalatairól egy írásos jegyzet.

A három különálló épületben összesen 15 db kétágyas szoba kapott helyet, a kényelemhez szükséges eszközökkel berendezve. Mindenki megtalálja itt a számára legszórakoztatóbb és legpihentetőbb programot, hiszen a komplexum szerves része egy 110 fő befogadására képes étterem, ami alkalmas akár esküvői, akár családi rendezvények lebonyolítására is. Az elmúlt év nyarától pedig elindult egy „hétvégi különlegességek” nevű projekt is, mely rendkívül népszerű a vendégek körében. Ennek lényege, hogy minden hétvégén más és más érdekességet, mint például leveseket, főételeket kínálnak a megszokottól egész más elgondolásban a betérőknek. Ezek között ugyan úgy megtalálhatók rég feledésbe merült magyar ételek, mint más nemzetek konyháinak közkedvelt ízei, főúri menüajánlatok az elmúlt századokból, és a kiváló szakácsok által komponált fantázia étkek. Ily módon a visszatérő vendégeknek is mindig valami újdonsággal szolgálhatunk. Egyre többi figyelmet próbálunk szentelni az egészséges táplálkozásnak, ezért mind több hal, zöldség és friss saláta kerül vendégeink asztalára.